Tapis de cuisson en silicone
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Photo gracieuseté de ScubaDive67
Je cherchais une solution pour empêcher les biscuits, les cochons dans une couverture, etc. de coller au papier d'aluminium. Bien sûr, une solution aurait été de graisser la poêle, mais je n'aime vraiment pas non plus frotter les poêles.
Alors j'ai cherché et j'ai trouvé un super produit ! Kitchen Aid fabrique des tapis de cuisson en silicone, qui sont vendus par ensembles de deux tapis. Ils vont au réfrigérateur, au congélateur, au micro-ondes, au lave-vaisselle et au four jusqu'à 500 degrés F.
Vous pouvez tapisser vos moules et rouler la pâte sans vous retrouver avec des dégâts collants ! Une fois terminé, rincez-le ou faites-le tremper dans le lave-vaisselle.