Recette de biscuits au four au mouton
Pâques est le moment idéal pour préparer des biscuits pour les amis et la famille et je suis allé chercher de jolis biscuits en forme de mouton sur Etsy. Je les ai trouvés U imagine And I Create , mais ils ne sont livrés que dans le Colorado. J'ai trouvé une recette facile sur la façon de les faire cuire moi-même et je l'ai incluse ici pour vous.
Ingrédients pour 40 biscuits
11 oz (300 g) de farine
1/2 cuillère à café de sel
9 oz (200 g) de beurre ramolli
3,5 oz (100 g) de sucre en poudre
1 oeuf
1 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
1-2 TSP jus de citron frais (pour les parties blanches de la laine)
1 tube de glaçage pour décorer les biscuits en blanc, gris, noir, rose et jaune
emporte-pièce en forme de mouton
Directions
1. Mélanger la farine et le sel
2. Mélanger le sucre en poudre avec le beurre ramolli
3. Ajouter l'œuf et la vanille et incorporer
4. Ajouter le mélange de farine et mélanger jusqu'à ce qu'une pâte se forme
5. Placez la pâte sur une feuille de plastique et étalez-la jusqu'à ce qu'elle soit plate. Ensuite, roulez-le et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures
6. Préchauffer le four à 320 F (160 C)
7. Saupoudrez un peu de farine sur une surface plane et étalez la pâte
8. La pâte doit avoir environ 1/2 cm d'épaisseur
9. Utilisez un emporte-pièce pour créer les formes des moutons
10. Placez les moules à biscuits découpés sur une plaque à biscuits doublée
11. Cuire au four 15 min ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
12. Laissez les biscuits refroidir légèrement avant de les placer sur une grille à biscuits pour qu'ils refroidissent davantage
13. Mélangez le jus de citron avec le sucre en poudre jusqu'à épaississement et appliquez sur les parties blanches du corps. Saupoudrez plus de sucre en poudre sur le dessus pour le rendre plus blanc. C'est une alternative plus saine au glaçage blanc, mais il n'est pas aussi solide que le glaçage le serait.
Si vous vivez dans le Colorado, jetez un coup d'œil aux adorables biscuits préparés par
Tu imagines et je Créer . Ils sont faits maison et élaborés avec de la farine, du beurre, de l'œuf, du sucre, de la poudre de meringue, du jus de citron vert reconstitué, des colorants en gel. La boutique crée des cookies pour toutes sortes d'occasions et les designs sont super mignons. Dommage qu'ils ne livrent pas en Californie.
