Les fleurs de paille étaient utilisées par les Égyptiens pour décorer les statues de leurs dieux. Les Grecs utilisaient des fleurs de paille mélangées à du miel pour apaiser les brûlures et à l'époque victorienne, les dames décoraient leurs maisons avec de jolis arrangements. Les belles couleurs rouge, jaune, orange, rose, blanc ou violet les rendent idéales pour de beaux arrangements colorés.
Via Martha Stewart 
Les fleurs de paille peuvent être plantées à partir de graines à l'intérieur en mars ou à l'extérieur une fois que tout danger de gel est passé. Si la partie médiane de la fleur est cassée en deux, cela révélera les graines, qui pourront être replantées.
L'une des plantes les moins exigeantes à cultiver, les fleurs de paille prospèrent dans les sols pauvres et bien drainés avec peu d'attention.
Si vous aimez faire vos propres arrangements floraux d'intérieur, récoltez les fleurs en les coupant pour les faire sécher avant que leurs centres jaunes ne soient visibles. Enlevez toutes les feuilles. Enveloppez les tiges avec un élastique et suspendez-les à l'envers dans un endroit sec, aéré et ombragé. Il faut environ deux à trois semaines pour que les fleurs sèchent.
