Les tartes de maman à Julian
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©Enzie Shahmiri
Lors d'une petite sortie à Julian, en Californie, nous nous sommes arrêtés chez Mom's Pies pour le désert. Étant donné que Julian regorge de vergers de pommiers, quoi de plus approprié que d'avoir une tarte aux pommes en dessert ? !
L'intérieur rustique m'a beaucoup rappelé les petits restaurants que je rencontrerais en Europe. Pittoresque et confortable, avec l'arôme de pommes au four et de cannelle dans l'air, l'anticipation ne cessait d'augmenter...
Darold Higa
Servi froid ou réchauffé avec une très généreuse boule de glace à la vanille on se sent bien pris en charge. Le goût est paradisiaque ! À ma grande surprise, ils ont même servi une très bonne tasse de cappuccino.
J'ai adoré Mom's Pies pour son charme rustique et ses merveilleuses tartes et j'y retournerai certainement.
Visitez mon blog demain pour une super recette de tarte aux pommes!