Le Creuset
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Photo publiée avec l'aimable autorisation de William Sonoma
Chaque année, notre famille dresse une liste de Noël avec des choses que tout le monde souhaite obtenir. Cette année ma fille m'a fait la surprise de demander une batterie de cuisine Le Creuset
Ces casseroles et poêles en fonte émaillée colorées et très lourdes sont constamment présentées dans des émissions de cuisine et dans des livres de cuisine. Depuis 1925, les artisans du Creuset perfectionnent les ustensiles de cuisine en fonte émaillée. Chaque forme est unique en son genre, fabriquée à partir d'acier fondu et coulée dans un moule unique, puis émaillée de manière experte. Ils sont si populaires parce qu'ils distribuent la chaleur plus uniformément que la plupart des casseroles ordinaires, et les couvercles bien ajustés garantissent que l'humidité et la saveur restent à l'intérieur. Ce que j'aime le plus chez eux, après leurs couleurs gaies bien sûr, c'est qu'ils ne se grattent pas et peuvent passer de la cuisinière au four et même au congélateur.
Le magasin Sur La Table les a en vente en ce moment ! Je suppose que j'ai du shopping à faire aujourd'hui !
Le Creuset L250128 Four français rond 7-1/4 pintes, Dune
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