Comment faire des biscuits aux pensées
Emporte-pièce fleur de pensée par Bakerlogy
Ces biscuits aux pensées sont assez simples à préparer et ont l'air tout simplement divins, surtout si vous utilisez également du glaçage pour leur donner de la couleur !
Pour la pâte, utilisez une pâte à biscuits au sucre ordinaire.
Ingrédients
- 2 3/4 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 tasse de beurre, ramolli
- 1 1/2 tasse de sucre blanc
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Emporte-pièce fleur de pensée par Bakerlogy
Directions
- Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Dans un petit bol, mélanger les ingrédients secs (farine, bicarbonate de soude et levure chimique) et réserver.
- Dans un grand bol, mélanger le sucre et le beurre jusqu'à consistance lisse. Battre ensuite l'oeuf et la vanille. Ajouter progressivement les ingrédients secs. Versez environ 1 cuillère à soupe de pâte et roulez en boules et placez-les ensuite sur une plaque à biscuits non froissée.
- Aplatissez les boules et utilisez les emporte-pièces pour découper la forme des pensées. Utilisez l'excédent de pâte et roulez dans une autre boule et répétez le processus.
- Cuire les biscuits pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laisser refroidir les biscuits sur une grille.
- Une fois les biscuits complètement refroidis, vous pouvez ajouter du glaçage si vous le souhaitez.
Il est temps de prendre un café pour préparer les cookies !
