Je voulais partager ce super article sur les différents types de riz et leurs différences de goût. Je cuisine principalement avec du riz Basmati à grains longs, mais croyez-le ou non, certains plats ont simplement meilleur goût avec un grain différent en accompagnement.
J'avais enregistré l'article il y a longtemps (j'aurais aimé pouvoir me rappeler de quel magazine j'ai extrait la page pour donner le crédit approprié) et puisque je supprime tous mes dossiers de cuisine, je télécharge lentement les choses sur le blog.
Vous avez du riz ? T-shirt par AV_Designs
