Pain Seitan - Un Substitut De Viande
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L'autre soir, je regardais la chaîne Food lorsque j'ai entendu parler pour la première fois de Saeitan Prononcé : SAY-tan . Le pain Seaitan est un substitut de viande riche en protéines. Fabriqué à partir de gluten de blé, il a une texture moelleuse et charnue.
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