Le Haft-Sin comprend :
1. Samanu (pudding aux germes de blé) - symbolisant la richesse
2. Sīr (ail) - symbolisant la médecine
3. Somaq (baies de sumac) - symbolisant le bien sur le mal
4. Serkeh (vinaigre) - symbolisant l'âge et la patience
5. Sīb (pommes) - symbolisant la beauté et le bien-être
6. Sabzeh (blé, orge, lentille) - symbolisant la renaissance
7. Senjed (le fruit séché de l'oléastre) - symbolisant l'amour
Les autres éléments sur la table peuvent inclure :
• Sonbol - Jacinthe (plante)
• Sekkeh - Pièces - représentant de la richesse
• des pâtisseries iraniennes traditionnelles telles que baghlava, toot, naan-nokhodchi
• Aajeel - noix séchées, baies et raisins secs
• Bougies Ait (illumination et bonheur)
• Un miroir (symbolisant la propreté et l'honnêteté)
• Oeufs décorés, parfois un pour chaque membre de la famille (fertilité)
• Un bol d'eau avec des poissons rouges (la vie dans la vie et le signe des Poissons que le soleil quitte)
• L'eau de rose, censée avoir des pouvoirs nettoyants magiques
• Un livre saint (par exemple, l'Avesta, le Coran, la Bible, la Torah ou le Kitáb-i-Aqdas) et/ou un livre de poésie (presque toujours soit le Shahnama ou le Divan de Hafez)
Texte via Hamechee
