Der heutige Rezeptbeitrag wird vonHaven's Kitchen gesponsert
Dieses einfach zuzubereitende Gericht erfordert wenig Vorbereitung und kann in etwa 15 Minuten genossen werden. . Die spanische Romesco-Sauce mit rotem Pfeffer liefert gerade genug Schlagkraft, um Sie nach Sekunden fragen zu lassen. Ich baue Paprika in meinem Garten an und habe immer welche zur Hand, also war diese Sauce genau die richtige Sauce, um sie in einem neuen Gericht zu probieren. Zusammen mit frischem Knoblauch, frisch geschnittener Petersilie und einer Handvoll Pinienkernen ist es jetzt ein Lieblingsgericht in unserem Zuhause.
Für die Zutaten (für 2 Personen) benötigen Sie Folgendes:
- 1 Beutel Haven's Kitchen Red Pepper Romesco Sauce (erhältlich bei Whole Foods, Ralphs & Target, Bristol Farms usw.)
- 1 große Paprika oder 3-4 kleine
- 1/2 rote Zwiebel fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe in Scheiben oder gehackt
- 1/2 Tasse Pinienkerne
- 1/2 Pfund Hackfleisch für Fleischbällchen (optional)
- Olivenöl
- Frischer Parmesankäse zum Garnieren
- jede Pasta, die Sie mögen
- frische Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Richtungen- Einen Topf mit Wasser auf den Herd stellen und für die Nudeln zum Kochen bringen
- Gehackte Zwiebel, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer zum Hackfleisch geben und kleine Fleischbällchen formen
- Etwas Olivenöl in die Pfanne geben und die Fleischbällchen von allen Seiten anbraten
- Nudeln mit einer Prise Salz in kochendes Wasser geben und al dente kochen
- Paprika und Pinienkerne sowie den gesamten Inhalt der spanischen Paprikasoße von Haven's Kitchen hinzufügen und umrühren. (Falls die Soße zu dick erscheint, etwas Wasser hinzugeben)
- Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Paprikaschoten weich sind
- Anrichten und genießen!
Ein paar Infos über die heutigeSponsor Haven's Kitchen
Das Unternehmen stellt 6 verschiedene Saucen her, die servierfertig sind und in sehr unterschiedlichen Geschmacksrichtungen erhältlich sind, die von süß bis würzig reichen. Die Saucen können erhitzt oder als Marinade oder sogar Dip genossen werden. Was ich an den Saucen mag, ist, dass sie gut für Menschen mit unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten sind, wie glutenfrei, vegan oder vegetarisch.
Haven's Kitchen verwendet lebendige Zutaten und keine Konservierungsstoffe (Sie finden die Saucen gekühlt, damit Sie wissen, dass sie frisch sind!) Die global inspirierten Saucen von Haven's Kitchen sind gentechnikfrei, glutenfrei und vegan. Die Beutel sind durch eine Partnerschaft mit Terracycle zu 100 % recycelbar.
Die Saucenzutaten sind:
Nussiges Zitronengras: Wasser, Cashewnüsse, geröstete rote Zwiebel, Kokosmilch (Kokosmilch, Wasser), Zitronengraspüree (Zitronengras, Wasser), Reisessig, Dattelpaste, Kokosöl, Tamari (Wasser, Sojabohnen, Salz, Zucker), Ingwer, Knoblauch, Aprikosensaftkonzentrat, Meersalz, Limettenblätter, zerkleinerte rote Paprika, geröstete Mandeln.
Ingwer-Miso (ketofrei): Wasser, Dattelpaste, Mirin (Wasser, Bio-Reis, Koji [Aspergillus oryza], Meersalz), Schalotten, Bio-Weiße Miso-Paste (Bio-Sojabohnen, Bio-Reis Koji (Bio-Reis, Koji [Aspergillus Oryza]), Meersalz.
*Enthält Soja
Goldenes Kurkuma-Tahini: Wasser, Tahini, natives Olivenöl extra, gerösteter Knoblauch, Zitronensaftkonzentrat, Dattelpaste, Meersalz, Kurkuma, Kreuzkümmel, gemahlener Sumach (Sumach, Salz), weißer Pfeffer.
Zippy Chili Harissa: Geröstete rote Paprika, Wasser, Rote-Bete-Saft-Konzentrat (für Farbe), rote Jalapeño-Paprikaschoten, sonnengetrocknete Tomaten (sonnengetrocknete Tomaten, Salz), geröstete rote Zwiebel, natives Olivenöl extra, Dattelpaste, Guajillo-Paprika-Püree ( Getrocknete Guajillo-Chilis, Wasser), Knoblauch, Koriander, Meersalz, Kreuzkümmel, zerstoßener roter Pfeffer, Zimt, Zitronensäure.
Herby Chimichurri: Natives Olivenöl Extra, Petersilie, Sonnenblumenöl, Kapernpüree (Kapern, Wasser, Essig, Salz), Oregano, Zitronenschale, Weißweinessig, Meersalz, gemahlener roter Pfeffer.
Roter Pfeffer Romesco: Piquillo-Paprikaschoten (Piquillo-Paprikaschoten, Wasser, Salz, Zitronensäure), natives Olivenöl extra, geröstete Mandeln, Weißweinessig, gerösteter Knoblauch, geräucherter Paprika, Meersalz, zerkleinerte kalabrische Chilischoten.
Im Video sehen Sie, wie viel Soße Sie pro Packung erhalten, wenn Sie die Soße zum Kochen verwenden. Die Saucen eignen sich gut als Basis, auf der Sie aufbauen können, wenn Sie mehr Sauce mögen als in einer Packung enthalten ist. Für eine Portion von zwei dachte ich, es gäbe viel Sauce für dieses Gericht.
Vielen Dank, dass Sie sich meine Rezepte angesehen haben, und markieren Sie mich auf jeden Fall mit @Portraits_by_NC , wenn Sie eines davon ausprobieren! Ich würde gerne Ihre Projekte sehen! Tolle Gerichte zu kochen macht immer so viel Spaß ~ findest du nicht?!
xo
NC
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