Huhn Karahi
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Ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren, da es eine schöne Möglichkeit ist, sich nach einem langen Maltag zu entspannen. Ich bin auf Chicken Karahi gestoßen, ein Gericht aus Pakistan, und es klang einfach unglaublich. Ich hatte es in einer Fernsehsendung gesehen und dachte, ich müsste das Rezept irgendwo zwischen meinen vielen Kochbüchern haben. Stellen Sie sich vor, unter all diesen Büchern gäbe es nicht ein Rezept, Reißverschluss Null! Also musste ich mir natürlich das Rezept auf YouTube anschauen. So froh, dass ich das gemacht habe! Dieses Gericht ist sehr lecker und super einfach zuzubereiten.
Genießen Sie das Video und scrollen Sie nach unten für die Zutatenliste.
Zutaten:
Zutaten
2 Tomaten (ich habe 1 Dose Tomaten hinzugefügt, weil ich es saucier mag)
Koriander zum Garnieren
1 grüne Chili
Ingwer, Julienne-Stil und 3 separate Stücke
1 gehäufter TL Ingwer-Knoblauch-Paste
1 TL rotes Chilipulver
1 TL schwarzer Pfeffer
Salz
Halber Teelöffel Zeera
Ein paar Hühnchenstücke
Öl