Papaya-Salsa
Aktie
![Papaya Salsa a medley of beautiful colors](http://farm6.static.flickr.com/5305/5701184220_7d6ab02004_z.jpg)
Zutaten:
1 halbe Papaya, gewürfelt
1 große Tomate gewürfelt
1 halbe rote Paprika gewürfelt
1 halbe Zwiebel gewürfelt
1/2 Tasse Koriander gewürfelt
1 EL Olivenöl
1 Limette ausgepresst
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
![Papaya Salsa](http://farm4.static.flickr.com/3563/5700591483_ce8eb7c686_z.jpg)
Richtungen:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mischen und servieren.
Tipp: Ich kaufe gerne eine Tüte gefrorene Papaya bei Trader Joe's. Auf diese Weise ist die Salsa schnell zubereitet, wann immer Sie einen Farbtupfer und eine schöne frische Seite für Ihre Zubereitung benötigen.