Jedes Mal, wenn ich Starbucks besuche, versuche ich herauszufinden, wie ich meine Lieblingsgetränke zubereiten kann. Einer davon ist der Cinnamon Dolce Latte (Süßer Zimt), der einfach himmlisch schmeckt. Also, was ist in dem Getränk, fragen Sie? Nun, es gibt einen Schuss klassischen Espresso, aufgeschäumte Milch und einen Sirup mit Zimt-Dolce-Geschmack und für einen zusätzlichen Leckerbissen ein Topping aus Schlagsahne. Ich muss auf meine Zuckeraufnahme achten, also habe ich im Internet gesucht, um zu sehen, was den von Dolce bevorzugten Sirup ersetzen kann.
Ich fand die Antwort über Snacks and Sips, die vorschlugen, 1/2 Tasse Wasser, 1/4 Tasse braunen und 3/4 Tasse weißen Zucker, 1 TL Zimt und Vanilleextrakt zu kombinieren. Beim Kochen löst sich der Zucker auf und bildet eine sirupartige Konsistenz. Achte darauf, die Mischung umzurühren, damit sie nicht an deinem Topf kleben bleibt. Die Mischung kann in einem hitzebeständigen Behälter bis zu 6 Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden. Natürlich findet ihr den Sirup auch bei Amazon.
Du wirst brauchen:
- 2 Unzen Espresso
- 1 Tasse Milch
- 1-2 EL Zimt-Dolce-Sirup
- Zimt
- Schlagsahne
Wie man es macht
- Milch und Zimt-Dolce-Sirup verrühren und erhitzen. Gut umrühren, bis sich der Sirup mit der Milch verbunden hat.
- Bereiten Sie den Espresso wie gewohnt zu und gießen Sie ihn in eine größere Tasse oder ein Teeglas. Fügen Sie die Milchsirup-Kombination hinzu und füllen Sie sie mit Schlagsahne.
- Noch etwas Zimt darüber streuen und genießen!
