Wie man Stiefmütterchenkekse macht
Stiefmütterchen-Ausstecher von Bakerlogy
Diese Stiefmütterchen-Kekse sind ziemlich einfach zu machen und sehen einfach göttlich aus, besonders wenn Sie ihnen auch Farbe mit Zuckerguss verleihen!
Verwenden Sie für den Teig einen normalen Zuckerplätzchenteig.
Zutaten
- 2 3/4 Tassen Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Tasse Butter, weich
- 1 1/2 Tasse weißer Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Stiefmütterchen-Ausstecher von Bakerlogy
Richtungen
- Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. In einer kleinen Schüssel die trockenen Zutaten (Mehl, Natron und Backpulver) verrühren und beiseite stellen.
- In einer großen Schüssel Zucker und Butter glatt rühren. Dann das Ei und die Vanille unterschlagen. Die trockenen Zutaten nach und nach hinzufügen. Etwa 1 Esslöffel Teig auslöffeln und zu Kugeln rollen und dann auf ein ungefaltetes Backblech legen.
- Die Kugeln flach drücken und mit den Ausstechformen die Form der Stiefmütterchen ausstechen. Verwenden Sie den überschüssigen Teig und rollen Sie ihn zu einer anderen Kugel und wiederholen Sie den Vorgang.
- Kekse 8 bis 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Kekse auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
- Sobald die Kekse vollständig abgekühlt sind, können Sie auf Wunsch Zuckerguss hinzufügen.
Zeit, Kaffee zu holen und die Kekse zu brauen!
