Goldener Pfifferling
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Goldener Pfifferling , ursprünglich hochgeladen von ScarTissue76 .
Wenn Sie ein Pilzliebhaber sind, möchten Sie vielleicht wissen, dass Costco jetzt Pfifferlinge verkauft. Sie werden nur für eine begrenzte Zeit verkauft, also decken Sie sich mit diesen wunderbar leckeren Pilzen ein.
Der Geschmack reicht von leicht fruchtig bis hin zu holziger oder erdiger. Ich mag meinen am liebsten, wenn er in nur ein wenig Butter mit einem Schuss frischer Petersilie zum Garnieren sautiert wird.
Frische Pfifferlinge können im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Reinigen Sie sie zuerst, tupfen Sie sie vorsichtig trocken und legen Sie sie nebeneinander auf ein Backblech in Ihren Gefrierschrank. Sobald sie gefroren sind, können Sie sie nehmen und in einen Gefrierbeutel geben. Eingefroren halten sie mehrere Monate.