Tilapia-Filet mit Mango-Salsa
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Zutaten
2 Taliapa-Filets
1/2 Tasse Mehl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 TL süßer Paprika
1 TL Kreuzkümmel
1TL Currypulver
Olivenöl
Richtungen
1. Tilapia Filet abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen
2. Blumen und Gewürze in einen tiefen Teller geben und gut vermischen
3. Öl in einer großen Bratpfanne erhitzen
4. Filet auf beiden Seiten mit Blütenmischung bestreichen und in heißes Öl legen
6. Braten Sie jede Seite etwa 3-4 Minuten oder bis sie goldbraun sind
Mit Papaya-Salsa servieren (Rezept ist hier )