Gold’n Plump Chicken Patties
Wenn Sie gerne gesunde Gerichte zubereiten, die sowohl herzhaft als auch schnell zubereitet sind, probieren Sie Gold'n Plum Chicken Patties. Ich habe sie kürzlich ausprobiert und war ziemlich überrascht von der Qualität. Gold'n Plump verwendet Hühner, die auf Familienbetrieben aufgezogen werden, die befruchtete Eier produzieren, um ihre Eier zu sammeln. Die Eier werden dann in ihren Brütereien ausgebrütet und die Hühner aufgezogen. Gold'n Plump gibt ihren Hühnern keine Hormone oder Wachstumshormone. Das Unternehmen befolgt auch die GNP-Richtlinien, um die humane Pflege und das Wohlergehen von Hühnern zu gewährleisten ( siehe hier ).
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Die Chicken Patties eignen sich wunderbar gegrillt als Burger oder sogar als Chicken Quesadilla – siehe Rezept unten:
Zutaten
1 Esslöffel Olivenöl, geteilt
3 (jeweils 1/3 Pfund) Gold'n Plump® Chicken Patties, Tex-Mex-Geschmack
3 mittelgroße Eiertomaten, gewürfelt (1/4-Zoll-Stücke)
1/4 Tasse fein gehackte weiße oder grüne Zwiebel
1 kleine Jalapeno-Chili, fein gehackt
1/4 Tasse gehackte frische Korianderblätter
1 Esslöffel Limettensaft
1-1/2 Tassen (6 Unzen) geriebener marmorierter Jack-Käse
6 (6 Zoll) Mehltortillas
Anweisungen
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie gefrorene Pastetchen hinzu; 7 bis 8 Minuten pro Seite braten oder bis sie leicht gebräunt und in der Mitte nicht mehr rosa sind.
Mischen Sie in der Zwischenzeit Tomaten, Zwiebeln, Chili, Koriander und Limettensaft zu einer frischen Salsa.
3 Tortillas auf der Arbeitsfläche auslegen. Mit ¼ Tasse Käse bestreuen, mit einem gekochten Burger, einem Löffel Salsa und einer weiteren ¼ Tasse Käse belegen. Restliche Tortillas darauf legen.
Den ersten Burgerstapel vorsichtig bei mittlerer Hitze in die große Pfanne geben. Toast für etwa 2 Minuten; mit einem breiten Spatel wenden. 2 bis 3 Minuten länger toasten oder bis die Tortillas goldbraun und der Käse geschmolzen sind. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Burgerstapeln. Quesadilla-Burger mit der restlichen Salsa servieren.
Alle Bilder und Rezepte mit freundlicher Genehmigung von Gold'n Plump
