Bok Choi
von Cslanecphoto
Pak Choi oder Pak Choi ist eine Art Chinakohl. Chinesische Sorten bilden keine Köpfe und haben stattdessen glatte, dunkelgrüne Blattspreiten, die eine Traube bilden, die an Senfgrün oder Sellerie erinnert. Wikipedia
Ich habe einen im Laden gekauften Bok Choy gepflanzt, der noch viele Wurzeln hatte, und ihn in meinen neuen vertikalen Gartenpflanzer gepflanzt.
Bok Choy ist ein tiefgrünes Blattgemüse, das oben an Römersalat und unten an einen großen Sellerie erinnert. Bok Choy ist ein Kreuzblütler, das näher mit Kohl verwandt ist. Das gesamte Gemüse kann in Pfannengerichten oder in Salaten verwendet werden.
Die meisten Gemüsegärtner, die Blattgemüse anbauen, werden den Begriff „schneiden und wiederkommen“ gehört haben. Als Erntetechnik wird der Begriff oft schlecht verstanden, und viele Gärtner schätzen möglicherweise nicht ganz, wie nützlich das System ist – besonders wenn sie nur ein kleines Stück Land haben.Wie man Bok Choy-Samen erntet
Lebensmittel Obst & Gemüse-Magnet
von PasqualeDesigns
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